Ingredientes

Trigo: Malta de cebada Pale Ale y trigo, Wheat Blanc, lúpulo y levadura. Segunda fermentación en botella

Rubia: Malta de cebada Pale Ale, lúpulo y levadura. Segunda fermentación en botella

5 Maltas: Malta de cebada Pale Ale, Cara Gold, Ruby, Vienna y Special B, lúpulo y levadura. Segunda fermentación en botella

Nota de cata

Trigo: ABV: 4,8% IBUs: 34 ESTILO :SMASH PALE ALE

Es una cerveza estilo Pale Ale, 100% malta de cebada Pale con segunda fermentación en botella. Color dorado claro, floral y afrutada y sabores malta y a cereal. Utilizamos lúpulo Columbus para aportar amargor, sabor y aroma y equilibrar la cerveza. Su contenido alcohólico es moderado con un 4,8 % Vol. Es perfecta para el aperitivo o comidas ligeras, pasta , ensaladas, carnes a la plancha… o para tomarla sola.

Rubia: ABV: 4,8% IBUs: 34 ESTILO :SMASH PALE ALE

Es una cerveza estilo Pale Ale, 100% malta de cebada Pale con segunda fermentación en botella. Color dorado claro, floral y afrutada y sabores malta y a cereal. Utilizamos lúpulo Columbus para aportar amargor, sabor y aroma y equilibrar la cerveza. Su contenido alcohólico es moderado con un 4,8 % Vol. Es perfecta para el aperitivo o comidas ligeras, pasta, ensaladas, carnes a la plancha… o para tomarla sola.

5 Maltas: ABV: 6,2% IBUs:35 ESTILO: ENGLISH BROWN ALE

La elaboramos con una receta que incluye cinco maltas diferentes , desde la Pale Ale más clara hasta maltas oscuras y caramelizadas. La segunda fermentación se produce en la botella . Muy maltosa y bien balanceada con lúpulo Columbus, con aroma y sabor que nos recuerdan a pasas, ciruelas , frutos secos, unidos a sabores torrefactos y a caramelo, regaliz … Una cerveza completa en sabores y aromas . Con 6,2 % Vol. de alcohol , es perfecta para acompañar asados, quesos fuertes, comidas potentes, o por el contrario, la podéis beber con un buen postre a base de chocolate .